Dîner & Boire

AU BURLEIGH COURT

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Frais, Local, Irrésistible — La gastronomie des Cotswolds à son meilleur

Bienvenue au The Burleigh — un restaurant aux boiseries en chêne niché dans le charme de notre manoir des Cotswolds classé Grade II, où des plats saisonniers primés sont préparés avec soin et servis avec une chaleur authentique. Ici, les saveurs réinventées des Cotswolds rencontrent le confort chaleureux et les vues panoramiques sur les cinq vallées de Stroud, créant une expérience culinaire à la fois profondément enracinée et discrètement indulgente.

au cœur des Cotswolds

Savourez le Goût

Cozy fine dining room with wood paneling, candlelit tables, plush chairs, decorative lamps, and large windows overlooking a countryside view

Restauration

Elegant dining room with a long table set for a formal meal, floral centerpiece, candle, and patterned curtains by garden steps

Repas Privés

Afternoon tea setup with tiered platter of sandwiches, pastries, and desserts, steaming tea poured into a cup, and two glasses of sparkling wine

Thé de l'après-midi

Déjeuner du dimanche

Dîner décontracté, saveurs modernes.

Breakfast setup with jars of honey and jam, fresh bread in basket, and retro green toaster on white countertop

Petit-déjeuner

Charcuterie board with assorted cured meats, pickles, and garnishes paired with two glasses of red wine and a carafe of water on a marble table

Déjeuner

Guests clinking glasses of red wine over a gourmet meal in a cozy dining setting, celebrating together at the table

Vins

Hand pouring sauce over a plated gourmet pork dish with roasted vegetables in an elegant dining setting with glassware and fresh flowers

Déjeuner du dimanche

Sauce being drizzled over a plated gourmet dish with tender meat, asparagus, roasted carrot, and vibrant green purée

Dîner

Fraîchement récolté de notre jardin potager

Le Jardin Potager

Le potager du Burleigh Courts Cotswolds Hotel & Restaurant, également appelé « jardin du chef », a été conçu et créé avec amour pour fournir des produits frais et de haute qualité directement à la cuisine de notre restaurant afin de créer des plats avec les ingrédients les plus frais.

Smiling woman holds basket of fresh garden vegetables and vibrant flowers in outdoor hotel garden area

Saveurs de saison au cœur des Cotswolds

Menu d'origine locale

Nous nous approvisionnons localement et de manière durable pour enrichir votre expérience culinaire de la ferme à la table.

Hands holding fresh organic vegetables and fruits including carrots, cherry tomatoes, yellow heirloom tomato, mushrooms, and an apple

Café, Viennoiseries & Bonne compagnie

Salon & Bar

Le Burleigh Court Cotswolds Hotel est un endroit merveilleux pour se rencontrer et discuter - ouvert à tous.

Cozy hotel bar with antique wooden counter, warm lighting, stocked liquor shelves, and a large window overlooking a green terrace

Saveurs des Cotswolds, élaborées avec soin

Une expérience culinaire

Où les ingrédients locaux rencontrent la restauration décontractée

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Célébrations en famille

Célébrez les moments spéciaux de la vie dans l'élégance décontractée du Burleigh Court Cotswolds. Que ce soit un repas d'anniversaire, un anniversaire de mariage, ou simplement un rassemblement avec vos proches, notre manoir accueillant et notre restauration attentionnée rendent chaque occasion mémorable.

Elegant dining table set with multiple wine glasses, bread rolls, and butter, guests engaged in conversation in a cozy restaurant.

Noël & Nouvel An

Profitez pleinement de la saison festive avec un dîner chaleureux, des vues hivernales et des menus saisonniers. Découvrez nos rassemblements de Noël, nos séjours du Nouvel An et nos événements saisonniers à venir.

Nuits en amoureux

Dîner romantique au cœur des Cotswolds avec un verre de champagne offert à l'arrivée

Couple holding hands across a dimly lit table with a glass of red wine, enjoying a romantic dinner in a cozy restaurant.

Dîner romantique

Vivez la chaleur des soirées en amoureux au Burleigh, niché dans le Burleigh Court historique. Ce manoir du XVIIIe siècle classé Grade II, avec son restaurant richement orné de panneaux en chêne, est un havre romantique au cœur des Cotswolds.

Cozy dining table for two by tall windows with soft lamps, overlooking lush greenery and outdoor seating at sunset.

Classiques alpins, grillades & pizzas

Dîner au feu de bois

Découvrez le Burleigh Garden Bothy — un espace de restauration chaleureux et entièrement isolé sur le patio arrière du Burleigh Court Cotswolds, où les plats alpins favoris, les grillades au feu et les pizzas sont à l'honneur.