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Notre Espace

Situés dans un manoir du XVIIIe siècle surplombant la Golden Valley, nos espaces de restauration privés sont conçus pour des occasions qui semblent personnelles plutôt que formelles. Des déjeuners détendus et thés de l'après-midi aux dîners aux chandelles et aux grandes célébrations, nous offrons un cadre paisible dans le Gloucestershire où bonne cuisine, service attentionné et magnifiques décors se conjuguent naturellement.

Notre cuisine deux-rosettes propose des menus saisonniers et savoureux utilisant des ingrédients locaux et des produits provenant de notre propre potager chaque fois que possible. Avec une vue sur la vallée, des feux ouverts, des terrasses abritées et la beauté sauvage de Minchinhampton Common à proximité, Burleigh Court est une alternative calme et pleine de caractère à l'expérience typique d'un hôtel de campagne.

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Burleigh Court hotel building
Table d'hôtel élégante dressée avec plusieurs verres à vin, petit pain et beurre, verres dorés, bouquet de tulipes et convives flous
Médaillons d'agneau grillés sur couscous perlé et polenta croustillante, crème aux herbes dessus, servis sur assiette en porcelaine décorée
Croquette croustillante avec relish de tomate, sauce foncée, jeunes pousses et fleur comestible, dressée sur assiette blanche
Filet rosé et tendre nappé de sauce au service, purée de petits pois, asperge et carotte rôtie sur assiette gastronomique

Nos disponibilités

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Dîner privé pour chaque occasion

Accueillez vos moments les plus significatifs avec nous, des dîners d'anniversaire raffinés et anniversaires aux baby showers, déjeuners familiaux, rassemblements d'entreprise et célébrations sur mesure.

En tant qu'hôtel de campagne avec des options de salle à manger privée, nous pouvons adapter l'occasion à vos invités, au menu préféré et au style d'événement. Que vous recherchiez quelque chose d'intime et isolé ou une expérience culinaire plus grande avec l'utilisation exclusive de l'un de nos espaces, notre équipe vous aidera à créer une occasion qui se veut réfléchie, détendue et mémorable.

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Table longue dressée dans une salle aux boiseries, chemin de table tartan, bougies, petits bouquets, verres, couverts et marque‑places

Capacité d'Accueil

Pendant les mois les plus chauds, les repas privés peuvent également s'étendre à l'extérieur sur notre patio arrière, avec des sièges en plein air abrités et une vue sur le paysage environnant des Cotswolds.

  • Terrace Room : jusqu'à 16 invités, intime et isolé
  • Oak Room : 25 à 50 invités, historique et atmosphérique
  • Bothy & Back Patio : 20 à 40 invités, chaleureux et décontracté
Table élégante dressée avec verres à vin et gobelets ambrés, bouquet de tulipes, bougie et fenêtres ouvertes sur le jardin

guidé par les saisons

Menus d'exemple

Savourez, Détendez-vous, Restez

Optimisez votre expérience de dîner privé en passant une nuit au Burleigh Court. Après le dîner, retirez-vous dans l'une de nos chambres boutique et réveillez-vous avec une vue sur la Golden Valley. Pour les clients venant de loin, passer la nuit transforme un repas spécial en une escapade campagnarde plus lente et réparatrice.

Repas privé

Burleigh Court propose un service de restauration privée à l'hôtel dans le Gloucestershire pour une large gamme d'occasions, des dîners tranquilles dans la Terrace Room aux grandes célébrations dans la Oak Room ou aux repas décontractés en plein air sur le patio arrière.

Chaque événement est conçu en fonction de vos besoins, avec des menus, des boissons et une disposition de la salle adaptés au style de votre rassemblement. Pour une demande de restauration privée sur mesure, veuillez contacter notre équipe et nous serons ravis de vous aider.

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Salle à manger privée avec longue table nappée blanche, bougie et tulipes au centre, nombreux verres à vin et vue sur le jardin

Bar & Terrasses

Avant le dîner, rassemblez-vous pour prendre un verre dans notre bar historique ou sur la terrasse, d'où la vue s'étend sur la Golden Valley.

Les terrasses sont un endroit magnifique pour un apéritif, une conversation détendue ou des petites bouchées légères à base de produits du jardin issues de notre menu saisonnier pendant les mois les plus chauds.

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Bar de l'hôtel : barman verse un cocktail orange d'un shaker dans une coupe martini, bouteilles et verres en arrière-plan

Occasions

Burleigh Court accueille une large gamme d'événements, des dîners privés intimes et des célébrations familiales détendues aux repas d'affaires, mariages boutique et rassemblements en usage exclusif.

Ce qui rend l'expérience mémorable, ce n'est pas seulement le cadre ou la nourriture, mais le sentiment d'être véritablement pris en charge. Une hospitalité chaleureuse, des détails attentionnés et un emplacement paisible dans les Cotswolds font de Burleigh Court un lieu spécial pour se réunir, célébrer et séjourner.

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Couple souriant consulte le menu dans un restaurant d'hôtel élégant, verres de vin rouge sur la table

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