atmosphärisches Ambiente
Entspanntes Dinieren
NOW: A DELICIOUS JOURNEY THROUGH BRITISH GAME SEASON
A Taste of the Wild
Saisonale Speiseangebote
Genießen Sie unsere saisonalen Gastronomieangebote – vom entspannten Mittagessen bis zu liebevoll gestalteten Abenden, perfekt für Tisch und Gesellschaft.
Steakabend zu zweit
Für alle, die Alltag, Abenteuer, Geschichten und gutes Essen teilen wollen: Unser Romantisches Dinner für Zwei ist für Abende, an denen Sie zusammen sitzen und Besonderes genießen.
Starten Sie mit einem Glas Sekt, dann ein großzügiges 800g Steak zum Teilen, zum Abschluss ein Dessert. Großzügig, entspannt, wunderbar unkompliziert – gutes Essen, entspannte Atmosphäre und jemand, den Sie gern haben.
80 £ für zwei, Do, Fr & Sa. Nur mit Vorreservierung und 24 Stunden Vorlaufzeit.
Gemeinsames Mittagessen
Unser neues Burleigh Sharing Lunch bietet zehn kunstvoll zubereitete Teller für 35 £ pro Person – leicht, abwechslungsreich und zum Teilen gedacht. So entdecken Sie mehr Aromen und Zutaten, die unsere Küche in Burleigh Court unter Minchinhampton besonders macht.
Genießen Sie Gerichte wie Reh-Scotch-Ei mit Walnuss-Ketchup, Garnelen- und Hummer-Toast mit Gochujang-Mayonnaise, Chalk Stream Forelle mit Safran-Aioli und ein süßes Finale. Großzügig, ohne schwer zu sein, voller Vielfalt und ideal, um Ihr Mittagessen interessanter zu gestalten.
Zehn Sharing Plates | 35 £ pro Person Optionaler Pastakurs | 10 £ pro Person Verfügbar Mo–Do, 12.30–14.45 Uhr.
Frühes Abendessen, lecker im Preis
Ein guter Grund, früher zu kommen: Unser Early Dinner Menu bietet saisonale Gerichte zum attraktiven Preis. Montags bis donnerstags um 18 Uhr genießen Sie zwei Gänge für 30 £ oder drei Gänge für 35 £.
Wählen Sie Gerichte wie geräucherte Severn & Wye-Forelle mit Baby-Rote Bete und Meerrettich-Crème fraîche, gefüllte Hähnchenkeule mit Chorizo und Safrankartoffeln oder Erdbeer-Holunderblüten-Eton Mess.
Kommen Sie früh und genießen Sie ein Abendessen im The Burleigh zu einem günstigeren Preis.
Zwei Gänge 30 £ | Drei Gänge 35 £ Montags–donnerstags 18 Uhr | Nur mit Reservierung
Öffnungszeiten des Restaurants
Afternoon Tea
12:30 - 15:30
Do bis Sa
Mittagessen
12:30 - 15:30
Mi bis So
Abendessen
18:30 - 21:00
Wöchentlich
BBQ-Grills & Holzofenpizza
Freitag ~ Abends
Samstag ~ Mittag & Abend
Genießen, Entspannen, Verweilen
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Genuss und Komfort im Burleigh Court. Genießen Sie exquisite Speisen, zubereitet aus frischen, regionalen Zutaten,
entspannen Sie auf unserer von der Sonne verwöhnten Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Cotswolds und ziehen Sie sich in unsere wunderschön ausgestatteten Zimmer für einen erholsamen Aufenthalt zurück.
Privates Speisen
Das Burleigh Court Restaurant richtet eine Vielzahl von privaten Veranstaltungen aus, von Geburtstagsfeiern und Jubiläumsfeiern bis hin zu intimen privaten Abendessen in unserem Terrassenraum. Wir passen unser Angebot an Ihre Wünsche an, für eine maßgeschneiderte Veranstaltung rufen Sie uns noch heute an.
Bar & Terrassen
Die Terrassen sind ein Ort zum Entspannen und Genießen der Aussicht bei einem Aperitif oder einer leichten Mahlzeit aus unserem köstlichen Grazing-Menü. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Getränke an unserer historischen Bar begeistern, setzen Sie sich einfach auf einen Hocker und treffen Sie sich mit Freunden.
Anlässe
Der Burleigh Court bietet eine Vielzahl von Veranstaltungen an, von privaten Abendessen über Firmenmeetings bis hin zu Hochzeiten für bis zu 60 Personen. Im Burleigh Court ist nicht nur die Landschaft oder das Essen fantastisch – es ist das gesamte Paket.
Authentische lokale Geschmacksrichtungen
Genießen Sie authentische lokale Aromen im The Burleigh, wo wir die besten ‚Farm-to-Fork‘-Zutaten und ‚Garten-zu-Tisch‘-Produkte jeder Saison feiern. Unser Fleisch ist alle von Premium-Qualität und stammt aus lokalen Betrieben in Gloucestershire und Wiltshire, mit Lammfleisch von kleinen Produzenten aus Monmouth und dem Slad Valley. Die Speisekammer der Cotswolds ist voller handwerklicher Produkte, und die lokale Beschaffung ist unsere Leidenschaft.
Bereiten Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis vor, das Ihre Geschmacksknospen in unserer gemütlichen Atmosphäre kitzelt. Wir legen großen Wert auf lokale Beschaffung, und unser Küchengärtner sammelt und erntet täglich frische Zutaten aus unserem eigenen Küchengarten. Lokale Bauernhöfe und Produzenten liefern teilweise zweimal täglich innerhalb eines Radius von 35 Meilen um das Hotel.
Wir sind stolz auf ethische Fleischgerichte; unsere Speisekarte wird ausschließlich von kleinen, verantwortungsvollen Familienbetrieben aus Gloucestershire und Wiltshire bezogen. Diese Bauernhöfe setzen auf ethische und nachhaltige Aufzuchtmethoden, die Fleisch bester Qualität und artgerechter Haltung garantieren. Unsere Auswahlen, direkt von Bauern und Metzgern bezogen, sind Freiland, mit Futter aus Weide und lokal, und bestehen aus seltenen, einheimischen Rassen.
Während einige unsere Sonntagsbraten als die besten der Region loben und andere unsere Desserts in und um Stroud preisen, können die Geschmäcker variieren. Dennoch kochen wir mit Sorgfalt und streben danach, ein unvergessliches Erlebnis mit ausgezeichnetem Service zu bieten. Fühlen Sie sich bei uns wie zu Hause, eine formelle Kleiderordnung gibt es nicht.
Degustationsmenüs
Entdecken Sie unsere Degustationsmenüs jeden Freitag und Samstag. Diese 7-Gänge-Menüs feiern lokale Zutaten, perfekt zubereitet. Wir bieten passende Weinbegleitungen an, und die Speisekarte ändert sich wöchentlich.
Sehen Sie hier unser Beispiel-Degustationsmenü.
Unser Küchenchef ist ein leidenschaftlicher Verfechter lokaler Lebensmittel, Aromen und saisonaler Rezepte. Sein ‚Nose to Tail‘-Ansatz orientiert sich an der ländlich-britischen Tradition, verschiedene Teile des Tieres zu nutzen und so Lebensmittelabfälle zu minimieren.
Wir haben jeden Tag morgens Kaffee geöffnet und bieten bestimmte Öffnungszeiten für Tagweide und leichte Mittagsgerichte, Nachmittagstee, Abendessen und Sonntagsessen an. Bitte sehen Sie unsere Öffnungszeiten unten in der Tabelle. Alle sind willkommen!
!! Regelmäßig finden spezielle Foodie-Events statt – klicken Sie hier, um zu sehen, was wann stattfindet. !!