vistas hermosas
Profundamente satisfactorio
ambiente con atmósfera
Comida relajada
Ofertas de comida de temporada
Desde almuerzos relajados hasta cenas planificadas, descubre nuestras ofertas gastronómicas de temporada para disfrutar en buena compañía.
Cena para dos
Para quienes comparten el día a día, aventuras, historias y buena comida. Nuestra Cena Romántica para Dos es perfecta para esas noches en que solo quieres sentarte y disfrutar juntos algo especial.
Comienza con una copa de cava al llegar, sigue con un entrecot de 800 g para compartir y finaliza con un postre para dos. Generosa, relajada y sencilla: comida deliciosa, ambiente tranquilo y alguien a quien aprecias frente a ti.
80 £ para dos, jueves, viernes y sábados. Solo con reserva anticipada, mínimo 24 h antes.
Almuerzo para compartir
Ligero, variado y para compartir, nuestro Burleigh Sharing Lunch ofrece diez platos elaborados por £35 por persona — una forma relajada de descubrir sabores, ingredientes y lo mejor de nuestra cocina en Burleigh Court, bajo Minchinhampton.
Incluye platos como huevo escocés de venado con kétchup de nuez encurtida, tostada de gambas y bogavante con mayonesa de gochujang, y trucha de Chalk Stream con alioli de azafrán, seguidos de un postre. Generoso pero sin ser pesado, lleno de variedad para hacer el almuerzo más interesante.
Diez platos para compartir | £35 por persona Plato opcional de pasta | £10 por persona Disponible lunes a jueves, 12:30–14:45.
Cena temprana, precios deliciosos
¡Llega antes! Nuestro Menú de Cena Temprana ofrece platos de temporada a precio especial. De lunes a jueves a las 6 p.m., disfruta dos platos por £30 o tres por £35 en Burleigh.
Elige trucha ahumada Severn & Wye con remolacha y crème fraîche de rábano, muslo de pollo relleno de chorizo con patatas al azafrán, o Eton mess de fresa con flor de saúco.
Ven temprano y cena en The Burleigh por menos.
Dos platos £30 | Tres platos £35 Lunes–jueves 6 p.m. | Solo con reserva.
Opening hours
Té de la tarde
12:30 p.m. - 3:30 p.m.
De jueves a sábado
Horario de apertura
Almuerzo
12:30 p.m. - 3:30 p.m.
Mié a Dom
Horario de apertura
Cena
6:30 p.m. a 9:00 p.m.
Toda la semana
Parrillas y Pizza al Horno de Leña Viernes ~ Noches
Sábado ~ Almuerzo y Noches
Horario de apertura
Saborea, Relájate, Quédate
Descubra la combinación perfecta de indulgencia y confort en Burleigh Court.Disfrute de una exquisita gastronomía elaborada con ingredientes frescos y locales,
relájese en nuestra terraza bañada por el sol con impresionantes vistas de los Cotswolds, y retírese a nuestras habitaciones bellamente decoradas para una estancia reparadora.
Comedor Privado
El restaurante Burleigh Court ofrece servicios para una variedad de eventos privados, desde fiestas de cumpleaños y celebraciones de aniversario hasta cenas íntimas en nuestra sala de la terraza. Adaptamos nuestro paquete para satisfacer sus necesidades, para un evento personalizado llámenos hoy.
Bar y Terrazas
Las terrazas son un lugar para relajarse y disfrutar de las vistas con una bebida antes de la cena o una comida ligera de nuestro delicioso menú de picoteo. Deléitate con la variedad de bebidas de nuestro histórico bar, simplemente toma una banqueta y ponte al día con tus amigos.
Ocasiones
Burleigh Court atiende a una amplia gama de eventos, desde cenas privadas, hasta reuniones corporativas y bodas para hasta 60 personas. En Burleigh Court, no solo el paisaje o la comida son fantásticos, sino todo el paquete.
Sabores Locales Auténticos
Disfruta de auténticos sabores locales en The Burleigh, donde celebramos los mejores ingredientes 'de la granja a la mesa' y productos 'del jardín a la mesa' que cada temporada tiene para ofrecer. Nuestras carnes son de primera calidad y se obtienen localmente de granjas de Gloucestershire y Wiltshire, con cordero proveniente de pequeños productores en Monmouth y el Valle de Slad. La despensa de Cotswolds está repleta de productos artesanales, y nuestra pasión es obtenerlos localmente.
Prepárate para una experiencia culinaria que hará cosquillas en tus papilas gustativas en nuestro ambiente acogedor. Priorizar la obtención local es fundamental para nosotros y nuestro jardinero de cocina recolecta y cosecha ingredientes frescos diariamente de nuestro propio huerto. Las granjas y productores locales entregan, a veces dos veces al día, dentro de un radio de 35 millas del hotel.
Nos enorgullecemos de nuestros platos de carne ética; nuestro menú se obtiene exclusivamente de pequeñas granjas familiares responsables de Gloucestershire y Wiltshire. Estas granjas priorizan métodos de crianza éticos y sostenibles, asegurando carnes de alta calidad y bien criadas. Nuestras selecciones, adquiridas directamente de agricultores y carniceros, son de libre pastoreo, alimentadas con forraje, locales y compuestas por razas raras y autóctonas.
Mientras algunos alaban nuestros asados dominicales como los mejores de la zona, y otros elogian nuestros postres en Stroud y sus alrededores, los gustos pueden variar. Sin embargo, cocinamos con esmero y buscamos brindar una experiencia inolvidable con un servicio sobresaliente. Siéntete como en casa con nosotros, ya que no existe un código de vestimenta formal.
Menús de Degustación
Descubre nuestros Menús de Degustación todos los viernes y sábados. Estos menús de 7 platos celebran los ingredientes locales cocinados a la perfección. Ofrecemos maridajes de vinos y el menú cambia semanalmente.
Consulta nuestro menú de degustación de ejemplo aquí.
Nuestro Jefe de Cocina es un apasionado defensor de la comida local, los sabores y las recetas estacionales. Su enfoque 'De la nariz a la cola' sigue la tradición rural británica de utilizar varias partes del animal, minimizando el desperdicio de alimentos.
Estamos abiertos para café por la mañana todos los días y tenemos horarios específicos para pastoreo diurno y almuerzos ligeros, té de la tarde, cena y almuerzo dominical. Por favor, consulta nuestra tabla de horarios de apertura a continuación. ¡Todos son bienvenidos!
¡¡Eventos gastronómicos especiales se llevan a cabo regularmente – haz clic aquí para ver qué eventos hay y cuándo.!!