Holzfeuer-Gastronomie

Dieses warme Holzhäuschen bietet eine gemütliche Atmosphäre am Kamin, in der Sie unseren Köchen bei der Arbeit zuschauen können – wie sie erstklassiges lokales Fleisch, saisonales Gemüse und Sauerteig-Pizzen über Eichen- und Kirschholzflammen grillen. Das Schauspiel des Feuers ist Teil des Erlebnisses.

🧀 Neu in dieser Saison: Genießen Sie unser Cotswolds-Käsefondue & alpine Spezialitäten – ein sprudelnder, zum Teilen geeigneter Genuss, zubereitet mit lokalen Käsesorten, handwerklich hergestelltem Brot und eingelegten Gewürzgurken. Jeden Freitag- und Samstagabend serviert, ist es ein kulinarisches Ritual, das lokale Zutaten und von den Alpen inspirierte Aromen vereint.

Im Inneren erstrahlt das Bothy im flackernden Kerzenlicht, mit rustikalen Holztischen und weichen Decken, die die Gäste in Wärme hüllen, während sich der Duft von Holzrauch mit herzhaften Aromen vermischt. Es ist ein Ort, um zur Ruhe zu kommen, gutes Essen zu teilen und das einfache Vergnügen der Saison zu genießen.

Begleiten Sie uns diesen Herbst und Winter zum Essen am Holzfeuer und Fondue in den Cotswolds – wo das Feuer kocht, das Bothy Geborgenheit bietet und jede Mahlzeit ihre eigene Geschichte im Flammen erzählt.