Repas au feu de bois

Ce chalet chaleureux en bois offre un cadre cosy au coin du feu où vous pouvez regarder nos chefs à l'œuvre — grillant des viandes locales de premier choix, des légumes de saison et des pizzas au levain sur des flammes de chêne et de cerisier. Le théâtre du feu fait partie de l'expérience.

🧀 Nouveau cette saison : laissez-vous tenter par notre fondue au fromage des Cotswolds et nos spécialités alpines — un délice bouillonnant à partager, préparé avec des fromages locaux, du pain artisanal et des cornichons au vinaigre. Servi tous les vendredis et samedis soirs, c’est un rituel gastronomique qui réunit ingrédients locaux et saveurs inspirées des Alpes.

À l'intérieur, le Bothy rayonne des lueurs des bougies vacillantes, de tables en bois rustiques et de plaids doux, enveloppant les invités de chaleur tandis que le parfum de la fumée de bois se mêle à des saveurs généreuses. C’est un endroit pour ralentir, partager un bon repas et savourer le plaisir simple de la saison.

Rejoignez-nous cet automne et cet hiver pour des repas au feu de bois et des fondues dans les Cotswolds — où le feu cuisine, le Bothy réconforte, et chaque repas raconte sa propre histoire en flammes.