Ambiente junto a la chimenea

Este chalet de madera cálida ofrece un ambiente acogedor junto a la chimenea donde puedes ver a nuestros chefs en acción: asando carnes locales de primera calidad, verduras de temporada y pizzas de masa madre sobre llamas de roble y cerezo. El teatro del fuego es parte de la experiencia.

🧀 Nuevo esta temporada: disfruta de nuestra Fondue de Queso de Cotswolds y Favoritos Alpinos, una delicia burbujeante para compartir hecha con quesos locales, pan artesanal y pepinillos en vinagre. Servido todos los viernes y sábados por la noche, es un ritual gastronómico que une ingredientes locales con sabores inspirados en los Alpes.

En el interior, el Bothy brilla con la luz titilante de las velas, mesas rústicas de madera y suaves mantas, envolviendo a los huéspedes en calor mientras el aroma a humo de leña se mezcla con sabores contundentes. Es un lugar para relajarse, compartir buena comida y saborear el simple placer de la temporada.

Únete a nosotros este otoño e invierno para cenar junto al fuego de leña y fondue en los Cotswolds, donde el fuego cocina, el Bothy conforta y cada comida cuenta su propia historia en llamas.

Acogedora mesa rústica frente a chimenea de piedra con fuego, mesa puesta, sillas con pieles y leña apilada.
Cocinero junto a parrilla a leña en cocina rústica del restaurante, manejando llamas, mecanismo de asado visible y pilas de platos
Medallones de cordero a la parrilla sobre couscous perla y polenta crujiente, crema de hierbas encima en plato de porcelana decorado
Pinchos de pollo sazonado en parrilla abierta, asados sobre fuego vivo con humo y llamas en zona exterior

Experimenta la máxima relajación

Saborea, Relájate, Quédate

Descubra la combinación perfecta de indulgencia y confort en Burleigh Court. Disfrute de una exquisita gastronomía elaborada con ingredientes frescos y locales,
relájese en nuestra terraza bañada por el sol con impresionantes vistas de Cotswolds y retírese a nuestras hermosamente decoradas habitaciones para una estancia tranquila.

Comedor privado

El restaurante Burleigh Court ofrece servicios para una gran variedad de eventos privados, que van desde fiestas de cumpleaños y celebraciones de aniversarios hasta cenas privadas íntimas en nuestra sala terraza. Adaptamos nuestro paquete para satisfacer sus necesidades; para un evento personalizado, llámenos hoy.

Comedor privado con larga mesa vestida de blanco, centro con vela y tulipanes, copas de vino alineadas y vista al jardín

Bar & Terrazas

Las terrazas son un lugar para relajarse y disfrutar de las vistas con una bebida antes de la cena o una comida ligera de nuestro delicioso menú de degustación. Deléitese con la variedad de bebidas de nuestro bar histórico, simplemente tome un taburete y póngase al día con amigos.

Bar del hotel: barman vierte un cóctel naranja desde una coctelera a una copa de martini, botellas y copas al fondo

Ocasiones

Burleigh Court ofrece una variedad de eventos, desde cenas privadas, reuniones corporativas, hasta bodas para hasta 60 personas. En Burleigh Court, no solo el paisaje o la comida son fantásticos, sino todo el paquete.

Pareja sonriente consulta el menú en restaurante de hotel elegante, copas de vino tinto en mesa