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Proveniente localmente

Siempre que sea posible, el Burleigh Court Cotswold Hotel & Restaurant es un negocio sostenible y de origen local, y nuestra carta de vinos se basa en estos principios. Solo adquirimos de viñedos del “viejo mundo”, minimizando la huella de carbono relacionada con el transporte de vinos. De estos vinos seleccionados individualmente por nosotros, esperamos que encuentre lo familiar junto con algunos viñedos más pequeños e interesantes con vinos más eclécticos. Como resultado, muchos de los vinos son orgánicos o biodinámicos. Considere probar algunas bodegas locales fantásticas inglesas, algunas a tan solo media milla de distancia, como Woodchester Valley Vineyard.

Hand gently holding a cluster of ripe purple grapes among lush green vineyard leaves in bright sunlight

Menús de degustación

Ofrecemos menús de degustación todos los fines de semana y vuelos de vino con todos los platos, lo que perfecciona esta experiencia culinaria única.

Tours de vino

Woodchester Valley Vineyards ofrece tours informativos de vino por sus viñedos, incluyendo un vistazo al proceso de elaboración del vino detrás de escena seguido de una sesión de degustación. Si desea reservar un tour de vino local durante su estancia con nosotros, por favor informe a la recepción.

Degustación de vino

Burleigh Court organiza eventos regulares de degustación de vino y comida según la temporada. Por favor, consulte nuestro calendario de eventos para fechas futuras. Las degustaciones anteriores fueron realizadas por Stroud Wine Company, Liberty’s, Vintage Roots y Vinotopia.

Nuestro Bar

No solo servimos buen vino, sino que también contamos con una amplia selección de bebidas locales y artesanales disponibles en el bar, incluyendo cervezas y licores elaborados localmente.

Four wine glasses with white, red, and rosé wines lined up on a reflective surface in a softly lit lounge with guests celebrating in the background
Two guests toasting with red wine glasses at a candlelit table with gourmet dishes in a cozy restaurant ambiance
Gourmet meal with roasted meat, carrots, broccoli, and wine glass on a marble table in a cozy restaurant setting
Romantic dimly lit restaurant table with gourmet dishes, red and white wine glasses, and scattered rose petals.

Nuestra disponibilidad

Experimenta la máxima relajación

Saborea, Relájate, Quédate

Descubra la combinación perfecta de indulgencia y comodidad en Burleigh Court. Disfrute de una exquisita gastronomía elaborada con ingredientes frescos y locales,
relájese en nuestra terraza bañada por el sol con impresionantes vistas de los Cotswolds, y retírese a nuestras habitaciones bellamente decoradas para una estancia reparadora.

Comedor Privado

El Restaurante Burleigh Court atiende una gran variedad de eventos privados, desde fiestas de cumpleaños y celebraciones de aniversario hasta cenas privadas íntimas en nuestra sala terraza. Adaptamos nuestro paquete para satisfacer sus necesidades, para un evento personalizado llámenos hoy.

Elegant dining room with a long table set for a formal meal, floral centerpiece, candle, and patterned curtains by garden steps

Bar & Terrazas

Las terrazas son un lugar para relajarse y disfrutar de las vistas con una copa antes de la cena o una comida ligera de nuestro delicioso menú para picar. Disfrute de la variedad de bebidas de nuestro histórico bar, simplemente tome una silla y póngase al día con amigos.

Bartender pouring a frothy cocktail into a martini glass at a polished wooden bar with spirits and glassware in the background

Ocasiones

Burleigh Court atiende una amplia variedad de eventos, desde cenas privadas hasta reuniones corporativas y bodas para hasta 60 personas. En Burleigh Court, no solo el paisaje o la comida son fantásticos, sino todo el paquete.

Couple dressed elegantly browsing menus at a table set with wine glasses and white napkins in a cozy restaurant